Institut Kemajuan dan Penyelidikan Pertanian Malaysia

Pemenang ETPemenang – Kajian Persepsi Dan Kecenderungan Pengguna Terhadap Pembelian Barangan Segar Pertanian Melalui E-Perniagaan.

Kajian persepsi dan kecenderungan pengguna terhadap pembelian barangan segar pertanian melalui e-perniagaan telah dijalankan bermula pada 1 November hingga 31 Disember 2014.  Kajian ini dijalankan untuk mendapatkan maklum balas daripada pengalaman pengguna terhadap pembelian barangan segar pertanian melalui e-perniagaan. Soal selidik dalam talian telah digunakan terhadap pengguna yang dipilih. Seramai 741 orang responden terlibat dalam soal selidik ini, didapati 586 orang yang memiliki pengalaman dalam pembelian barangan di Internet. Daripada jumlah ini hanya 23% sahaja atau 129 orang sahaja yang mempunyai pengalaman khususnya dalam pembelian barangan segar.

Read the rest of this entry »

Paku Midin Paku midin (Stenochlaena palustris) merupakan tumbuhan paku pakis yang biasanya terdapat di kawasan paya gambut dan hutan belukar di negeri Sarawak.

Paku midin yang digoreng bersama ikan bilis dan belacan telah menjadi satu hidangan kegemaran penduduk tempatan dan pelancong. Tidak hairanlah masakan pucuk midin kini turut disaji di hotel dan restoran mewah.

Sebagai sayuran yang lazat dan berkhasiat, paku midin berpotensi diketengahkan secara komersial sebagai komoditi untuk pasaran eksport. Beberapa percubaan menanam paku midin telah dijalankan di beberapa kawasan sekitar Bandaraya Kuching. Bagaimanapun, hampir kesemua pucuk midin yang ada di pasaran ialah hasil pengutipan daripada tumbuhan liar.

Read the rest of this entry »

  • Pembaharuan dalam kejuruteraan genetik tumbuhan: menuju ke arah teknologi gen bersih
  • Canopytechture , struktur ringkas pelbagai guna untuk penanaman sayuran dan buah jenis menjalar di ruang terhad
  • Kaedah analisis tekstur produk makanan
  • Teknologi fermentasi pepejal: aplikasi dalam menambah nilai bahan buangan sampingan industri pemprosesan kelapa
  • Penggunaan bertih beras traditional Sarawak dalam penghasilan bar granola
  • Pengurusan bersepadu kumbang belalai – perosak utama tanaman ubi keledek

Baca secara online atau muat turun buku Manual Teknologi Penanaman – Buah Naga

MoU FELCRA & MARDI

 

 

 

 

 

 

Majlis Pertukaran Memorandum Persefahaman (MoU) di antara FELCRA dan MARDI telah diadakan sebentar tadi bertempat di Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC)

Kerjasama di antara kedua belah pihak ini adalah bagi memantapkan industri penternakan di Malaysia termasuk bidang penyelidikan makanan ternakan dan pembangunan sistem penternakan.

misai-kuching

Impak kajian yang dilakukan Pegawai Penyelidik Prinsipal Pusat Penyelidikan Makanan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Dr Suri Roowi, sangat besar.

Dengan pengalaman yang ada, pemegang ijazah doktor falsafah (PhD) University of Glasgow, Scotland, United Kingdom ini mencipta nama dalam penyelidikan berkaitan makanan kesihatan atau makanan berfungsi.

Beliau membangunkan produk makanan kesihatan berasaskan buahan dan herba tempatan.

Antaranya adalah jus tinggi bahan antioksidan ringkas (Jus Just Great), minuman kaya antioksidan daripada limau kasturi, teh limau purut dan seumpamanya memenangi pelbagai anugerah di dalam dan luar negara.

Read the rest of this entry »

Efforts are underway to revive our low number of fruit cultivars.

Visit any night market, fruit shop or supermarket and chances are you will find very few varieties of bananas being sold. For a crop that has been cultivated since ancient times in Malaysia (reputedly its place of origin), the lack of choice is surprising. A myriad of local species used to be available, but not anymore. A random check at two hypermarkets revealed only two choices: the imported Cavendish and the local pisang berangan.

The future scenario appears bleak for our local banana cultivars, which are not only up against foreign competition – in the form of the hardy and unblemished Cavendish – but also against other more profitable and productive crops. The problem is not just confined to bananas. Other fruits like pineapples and mangoes, too, suffer from dwindling varieties.

As farmers focus on growing only the best breeds for maximum yield, the challenge lies in the hands of the Malaysian Agricultural Research And Development Institute (Mardi) to stimulate research and conservation work to sustain diversity of these crops, and to ensure that a wealth of genetic resources exist for breeding quality and high-performing varieties. Read the rest of this entry »

kopi majalah 3

MARDI akan bersiaran dalam rancangan dokumentari popular, Majalah 3 bertajuk ‘Secangkir Kopi, Seharum Aroma’ pada Isnin, 9 Malam, 16 Mac 2015.

MELAKA – Prestasi pendapatan usahawan bimbingan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian (MARDI) mencatatkan jumlah sebanyak RM320 juta pada tahun lepas.

Ketua Pengarah MARDI, Datuk Dr Sharif Haron berkata, daripada jumlah itu, sebanyak 55.8 peratus telah mencapai tahap industri kecil dan sederhana (IKS) dengan nilai jualan tahunan melebihi RM300,000 hingga RM50 juta.

Beliau berkata, 44.2 peratus pula melibatkan usahawan mikro dengan jumlah nilai jualan tahunan tidak melebihi RM300,000. Read the rest of this entry »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 204 other followers