MARDI Rangkul 5 Emas dan 6 Perak di ITEX 2019

ITEX-1

Syabas buat 11 Pegawai Penyelidik MARDI yang telah memenangi 5 PINGAT EMAS dan 6 PINGAT PERAK di Pertandingan International Invention, Innovation & Technology Exhibition, Malaysia (ITEX) 2019 di KLCC, Kuala Lumpur. Continue reading “MARDI Rangkul 5 Emas dan 6 Perak di ITEX 2019”

Bintang Mas, Klon Hibrid Belimbing Pertama di Malaysia

Bintang-Mas-Thumbnail

  • Klon hibrid belimbing (MSTAR 1) pertama Malaysia
  • Sangat manis (TSS: 11º Brix) dan tidak kelat
  • Tekstur isi yang rangup dan beraroma
  • Buah matang lebih awal (12 hari) daripada klon B17
  • Warna buah lebih menarik daripada klon B10
  • Disyorkan sebagai buah makan segar, berkualiti untuk pasaran eksport

KLUANG, 7 April 2019 – MARDI melakar sejarah yang baru apabila berjaya melancarkan klon baharu belimbing pertama di Malaysia, Bintang Mas yang telah disempurnakan oleh YB Dato’ Haji Salahuddin Ayub, Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani (MOA) di MARDI Kluang, Johor.

Pelancaran klon belimbing yang akan diberi nama khas oleh YB Menteri pada majlis tersebut merupakan salah satu strategi MARDI dalam menghasilkan teknologi dan produk berimpak tinggi yang memberi manfaat serta mensejahterakan rakyat.

Kejayaan industri belimbing di Malaysia sangat bergantung kepada keupayaan Negara dalam menghasilkan klon yang berkualiti, mempunyai harga yang kompetitif dan dengan kuantiti yang cukup. Continue reading “Bintang Mas, Klon Hibrid Belimbing Pertama di Malaysia”

REGIONAL WORKSHOP ON UNDERUTILIZED ANIMAL GENETIC RESOURCES (AnGR) AND THEIR AMELIORATION

This slideshow requires JavaScript.

SERDANG, 4 MAC 2019 – MARDI dan Asia-Pacific Association of Agricultural Research Institutions (APAARI) di bawah program Asia-Pacific Consortium on Agricultural Biotechnology and Bioresources (APCoAB) sedang menganjurkan “Workshop on Underutilized Animal Genetic Resources (AnGR) and their Amelioration” pada hari ini, 4 sehingga 6 Mac 2019 bertempat di Dewan Tan Sri Yusuf Hashim, Ibu Pejabat MARDI Serdang, Selangor.

Program ini telah melibatkan wakil-wakil daripada 20 negara di bawah National Agriculture Research Centres (NARS), Consultative Group (CG) centres, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) dan sektor swasta dari Asia Pasifik. Selain peserta antarabangsa, lebih 40 wakil tempatan daripada Jabatan/Agensi Kerajaan dan Universiti yang terlibat dalam kajian sumber genetik haiwan, pembangunan dan pemuliharaan, telah turut serta. Continue reading “REGIONAL WORKSHOP ON UNDERUTILIZED ANIMAL GENETIC RESOURCES (AnGR) AND THEIR AMELIORATION”

MARDI Perkenal Teknologi R&D di AgroInvest Siri 1/2019.

Bayan Lepas, 23 Februari – YB Tuan Sim Tze Tzin, Timbalan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani hari ini telah merasmikan Program AgroInvest Siri 1 2019 yang dianjurkan oleh MARDI di Hotel Vistana.

Program ini merupakan satu platform bagi pemandanan perniagaan antara MARDI dan rakan industri dalam memacu industri agromakanan agar lebih berimpak tinggi.
Penganjuran AgroInvest kali keempat ini disertai oleh 150 peserta dari pelbagai syarikat dan rakan industri. Sebanyak 53 teknologi terkini telah diperkenalkan kepada para peserta. Antaranya adalah seperti Minuman Herba 6S Bev, Nutrient Rich Tropical Fruit Breakfast Cereal, Edible Film, MD-2 Pineapple Seed, Baja Organo Mineral dan Mesin Pemisah Serabut Daun Nanas. Continue reading “MARDI Perkenal Teknologi R&D di AgroInvest Siri 1/2019.”

Teknologi Cuka Kelapa & Rangkaian Produk Hiliran

Cuka-Kepala-Tambah-Nilai-Fungsian

Ramuan & Minuman Berfungsi

Cuka telah digunakan secara meluas dalam penyediaan makanan dan sebagai makanan tambahan yang mempunyai nilai-nilai pemakanan yang tinggi. Beberapa jenis bahan mentah dari hasil pertanian tempatan dan bahan sampingan pertanian telah dipilih untuk penghasilan cuka asli melalui proses penapaian. Bahan-bahan mentah tersebut adalah air kelapa matang, nira kelapa, jus nanas dan nira nipah. Cuka yang terhasil, bukan sahaja kaya dengan asid asetik tetapi juga sebatian bioaktif lain seperti sebatian polifenolik, sebatian meruap dan asid-asid organik. Continue reading “Teknologi Cuka Kelapa & Rangkaian Produk Hiliran”

Lawatan Rasmi YB Puan Teresa Kok, Menteri Industri Utama ke MARDI

This slideshow requires JavaScript.

SERDANG, 13 Dis – Menteri Industri Utama, YB Puan Teresa Kok bersama delegasi pada hari ini telah mengadakan sesi Lawatan Rasmi ke Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia, MARDI.

Fokus utama sesi lawatan rasmi ini adalah bagi membincangkan mengenai kerjasama dua hala antara Kementerian Industri Utama (MPI) dan Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani (MOA) melalui MARDI.

Melalui sesi ini juga, delegasi telah diperkenalkan dengan fungsi dan peranan MARDI sebagai sebuah institut yang menjalankan penyelidikan dan pembangunan sektor agromakanan Negara yang berlandaskan konsep ‘From Lab To Table’.

Usaha yang melibatkan kerjasama dua Kementerian dan Agensi terlibat ini diharap dapat menyumbang kepada pembangunan sektor industri utama dan pertanian seterusnya melonjak pertumbuhan ekonomi Negara.

#fromlabtotable #ourfoodourfuture #betterMARDI

MAHA18 – Varieti Baharu Tomato Tanah Rendah MARDI

Tomato-1

PENGENALAN

Tomato (Lycopersicon esculentum L.) merupakan salah satu sayuran penting di Malaysia dan memberikan pulangan hasil yang lumayan dengan nilai pasaran RM425 juta (2016).

Sebanyak 58% tanaman tomato bertumpu di kawasan Cameron Highland. Secara umumnya, penanaman tomato di tanah rendah amat terhad disebabkan oleh kekangan pelbagai masalah yang berlaku seperti warna buah yang kurang menarik, hasil rendah, saiz buah yang lebih kecil dan masalah serangan penyakit layu bakteria yang tinggi. Continue reading “MAHA18 – Varieti Baharu Tomato Tanah Rendah MARDI”

Inovasi Cendol Segera MARDI

cendol utama

PENGENALAN

Cendol merupakan pencuci mulut ikonik yang diisytiharkan sebagai makanan warisan Malaysia oleh Jabatan Warisan Negara Malaysia. Cendol dihasilkan menggunakan kaedah konvensional iaitu dengan menekan adunan atas pengayak untuk membentuk adunan sebelum dipotong ke dalam air ais. Kekangan ke atas kaedah pemprosesan ini adalah tempoh pemprosesan yang memakan masa dan memerlukan kekuatan tangan
untuk menekan doh. Cendol yang dihasilkan juga mempunyai jangka hayat yang pendek kerana kandungan lembapan yang tinggi (>90%). Oleh itu, cendol perlu disimpan sejuk untuk tujuan pemasaran. Ia perlu direndam dalam air untuk tujuan ini bagi mengelakkannya melekat sesama sendiri dan sekali gus mempengaruhi kestabilan penyimpanan cendol. Continue reading “Inovasi Cendol Segera MARDI”

Kemenangan Kumpulan KIK MARDI di Konvensyen Antarabangsa Team Excellence 2018

 

International Convention on Quality Control (ICQCC) merupakan acara tahunan yang dijalankan dan dikendalikan oleh 13 negara yang menganggotainya secara bergilir-gilir. Pada tahun ini, sebanyak 465 kumpulan daripada 15 negara telah menyertai pertandingan ICQCC yang diadakan pada 22 – 25 Oktober 2018 di Resorts World Sentosa, Singapura. Continue reading “Kemenangan Kumpulan KIK MARDI di Konvensyen Antarabangsa Team Excellence 2018”

Belanjawan 2019: Peruntukan MOA Memberangsangkan

belanjawan-2019-thumb

PUTRAJAYA – Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani (MoA) menerima peruntukan dalam jumlah amat memberangsangkan dalam Belanjawan 2019 untuk terus memajukan sektor pertanian negara serta meningkatkan produktiviti dan pendapatan golongan sasarnya iaitu petani, penternak dan nelayan.

Menurut kenyataan kementerian itu hari ini, MoA menerima peruntukan sebanyak RM4.417 billion, dengan RM3.057 billion daripadanya bagi perbelanjaan mengurus, manakala perbelanjaan pembangunan adalah sebanyak RM1.360 billion.

Katanya, peningkatan peruntukan pembangunan adalah untuk memastikan sektor pertanian, penternakan dan perikanan negara akan terus dibangunkan dengan mampan, bekalan makanan selamat dan mencukupi serta boleh didapati dengan harga yang berpatutan. Continue reading “Belanjawan 2019: Peruntukan MOA Memberangsangkan”