MARDI Merintis Penyelidikan Superfood, Madu Lebah Kelulut

Pengenalan

Madu kelulut merupakan komoditi yang diberi perhatian oleh Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani (MOA), YB Dato’ Sri Ahmad Shabery bin Cheek. Menurut YB Menteri, madu kelulut akan dijenamakan sebagai superfood pertama Malaysia di peringkat antarabangsa pada tahun hadapan. YB Menteri juga meminta Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) melakukan kajian penyelidikan dan pembangunan supaya madu lebah kelulut mempunyai testimoni dan dibuktikan secara saintifik.

IMG-20160901-WA0001

Definisi Superfood

Buat masa ini tidak ada definisi rasmi tentang makanan superfood. Kamus Oxford mendefinisikan superfood sebagai makanan yang kaya dengan nutrien yang sangat bermanfaat untuk kesihatan dan kesejahteraan manusia. Sehingga tahun 2007, pemasaran produk superfood dilarang di Kesatuan Eropah kecuali disokong oleh penyelidikan saintifik yang boleh dipercayai. Continue reading “MARDI Merintis Penyelidikan Superfood, Madu Lebah Kelulut”

Laporan Penyiasatan Penyakit Ayam

ayam sakitMerujuk kepada penyakit ayam yang diviralkan di laman sosial dan di aplikasi whatsapp, adalah dimaklumkan bahawa isu ini telah ditimbulkan pada pertengahan tahun lalu dan pihak DVS telah pun membuat kenyataan media bagi menjawab isu tersebut.

Ditekankan sekali lagi bahawa tiada penyakit misteri pada ayam. Merujuk kepada gambar-gambar yang diviralkan ini disebabkan oleh ayam di ladang tersebut tidak di vaksin diperingkat awal usianya. Penyakit ini tidak boleh menjangkiti manusia (zoonotik). Continue reading “Laporan Penyiasatan Penyakit Ayam”

Fama Sasar 1,000 Karavan Tani Dalam Tempoh Setahun – Ismail Sabri

PUTRAJAYA, (Bernama) — Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) menyasar mewujudkan sebanyak 1,000 Karavan Tani di seluruh negara dalam tempoh setahun.

Menteri Pertanian dan Industri Asas Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob berkata ia adalah usaha kerajaan untuk memodenkan pasar tani dan membantu peserta pasar tani memasarkan hasil pertanian dan produk makanan secara bergerak dengan van yang seragam dan peragaan produk yang teratur, kemas dan bersih. Continue reading “Fama Sasar 1,000 Karavan Tani Dalam Tempoh Setahun – Ismail Sabri”